Gracias a los Cron Jobs podemos ejecutar script basados en PHP, CGI, PERL o C entre otros, en función de lo que soporte nuestro servidor.

Si tenemos C-Panel en nuestro servidor es posible que tengamos una opción para acceder al panel de administración de nuestros Cron Jobs.

Hay dos opciones para la administración, una Standard y Otro Avanzado. Si accedemos a la opción Avanzada podremos ver algo así.

Es sencillo, podemos indicar el rango temporal en el que queremos que se ejecute nuestro comando. Igualmente podemos indicar un correo electrónico donde recibiremos un mensaje indicándonos si se ha ejecutado el comando correctamente, o si por contra ha habido algún tipo de problema.

Ejecutar un script php cada cierto tiempo:

Para ello simplemente tenemos que subir nuestro archivo .php al servidor, y luego indicar el comando determinado. Podemos usar el comando curl, de la forma:
curl ruta_del_archivo

Seguro que hay muchas más alternativas, y en función del servidor aparecerán unos o otros problemas. Pero bueno, de momento es una solución que a mí me a servido, y que dejo por aquí por si a alguno le vale, o por si alguna vez necesito recordarlo..

Saludos!